Bir çox insan səhərlər bir neçə dəqiqəlik yuxu üçün səhər yeməyindən imtina edir. Lakin səhər yeməyi gün ərzində enerjinizi artırmağın ən yaxşı yollarından biridir.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, Real Simple qidalanma mütəxəssisi Samantha Peterson izah edib.
Bu, qan şəkəri səviyyəsini sabitləşdirir və beyninizin və əzələlərinizin gecə ərzində istifadə etdiyi qida maddələrini bərpa edir.
Bütün səhər qidaları eyni dərəcədə enerji artırıcı faydalar vermir. Dietoloq Daun Cekson Blatner izah edir ki, daha yüksək keyfiyyətli, balanslı kalori istehlak etmək daha yüksək keyfiyyətli, balanslı enerjiyə gətirib çıxarır.
Karbohidratlar, zülallar və yağlar olan qidalar yeməlisiniz. Karbohidratlar, xüsusən də beyniniz və əzələləriniz üçün ən yaxşı enerji mənbəyidir. Zülaldan alınan kalorilər həzmi yavaşlatmaqla və əzələlərinizi və maddələr mübadilənizi dəstəkləməklə sabit enerjini qorumağa kömək edir, yağdan alınan kalorilər isə sizə uzunmüddətli, konsentrat enerji verir.
Enerji artırmaq üçün səhər yeməkləri
Yumurta
Bu, tam bir proteindir, yəni bütün vacib amin turşularını ehtiva edir və daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edəcək. Həmçinin vitaminlərlə zəngindir. Beyin enerjisini, diqqəti və toxluğu dəstəkləmək üçün B vitaminləri və xolin.
Ispanaq
Doyurucu və enerji artırıcı bir səhər yeməyi üçün yumurtalarınıza bir neçə ovuc əlavə edin. Blatner deyir ki, ispanaq enerji və oksigeni hüceyrələrinizə daşımağa kömək edən bitki mənşəli dəmirlə zəngindir.
Və qan axınını və enerjini artırmağa kömək edən təbii nitrat mənbəyidir.
Yunan qatığı
Zülalla zəngin olan yüngül bir səhər yeməyi üçün onu seçin, üstəlik həzmi, qan şəkəri balansını və əhval-ruhiyyəni dəstəkləməyə kömək edən probiotiklər. Bu, xüsusilə gərginlik və ya stress keçirənlər üçün əla seçimdir.
Qoz-fındıq və toxumlar
Blatner deyir ki, bunlar enerji istehsalında iştirak edən yüzlərlə reaksiyanı dəstəkləyən maqnezium ehtiva edir.
Səhər yulaf ezmesi və ya qatığınıza bir ovuc qoz-fındıq və toxum, məsələn, balqabaq toxumu, badam, çia və ya çətənə əlavə etməyə çalışın. Peterson təklif edir ki, tez bir səhər yeməyi üçün əvvəlcədən çia toxumu pudinqi hazırlayın.
Yulaf ezmesi
Blatner deyir ki, yulaf ezmesi yüksək keyfiyyətli tam taxıl karbohidrat mənbəyidir.
Qoz-fındıq, toxum və giləmeyvə əlavə etməklə onu tam bir yemək halına gətirin.
Kultivasiya olunmuş pendir
Peterson deyir ki, kuluarlaşdırılmış pendir, tox qalmağınıza və bir neçə saat sabit enerji səviyyəsini saxlamağınıza kömək edən yavaş-yavaş həzm olunan bir protein olan kazeinlə zəngindir.
O, həmçinin əzələ funksiyasını və sağlam maddələr mübadiləsini dəstəkləyən kalsium ehtiva edir. Üstəlik, çox yönlüdür və şirin və ya duzlu əlavələrlə yeyilə bilər.
Avokado
Peterson deyir ki, bu meyvə sabit enerjini qorumağa və səhər yuxudan oyanmasının qarşısını almağa kömək edən yağ və zülalla zəngindir.