Dietoloq Nikola Ladla-Reyn və diyetoloq Riannon Lambert kivi qabığı ilə yeməyin onun faydalı xüsusiyyətlərini artırdığını və onu qiymətləndirilməyən adlandırdıqlarını bildiriblər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, onlar bu barədə Daily Mail-ə bildiriblər.
Ladla-Reyn qeyd edib ki, kivi lif, C vitamini, kalium və polifenollarla zəngindir. O, əlavə edib ki, meyvəni qabığı ilə yeməyin lif tərkibini təxminən 50 faiz artırır, həmçinin E vitamini və folat səviyyəsini artırır.
Dietoloq qeyd edib ki, lifin artması bağırsaq funksiyasının normallaşmasına kömək edir və şişkinliyi azaldır.
Lambert əlavə edib ki, kivi təkcə həzmə deyil, həm də yuxuya və əhval-ruhiyyəyə müsbət təsir göstərir. Ekspert qeyd edib ki, "Kivi balanslı qidalanmanın bir hissəsi olduqda sağlamlığı dəstəkləyən qida maddələri ilə zəngin olan ən qiymətləndirilməyən meyvələrdən biridir".