Limon suyu uzun müddətdir məşhurdur, lakin son zamanlar sosial mediada yağ yandırmaqdan tutmuş bədənin detoksifikasiyasına və qüsursuz dəriyə qədər hər şey üçün bir vasitə kimi təqdim olunur.
Bu sitrus ritualı həqiqətən də onun təqdim etdiyi möcüzəvi iksirdirmi?
Ucnoqta.az xəbər verir ki, Martha Stewart Media limon suyu haqqında yetkin bir fikir, sağlamlığınız üçün nə edə biləcəyi ilə bağlı məqalə dərc etib.
Spoiler: limon suyu sizi daha arıq, gənc və ya hətta soyuqdəymədən qorumayacaq, amma susuz qalmağınıza kömək edə bilər ki, bu da həmişə üstünlükdür.
Əsasən, limon suyu adından da göründüyü kimidir: təzə limon suyu əlavə edilmiş adi su. Əksər insanlar stəkana yarım limon istifadə edirlər və isti və ya soyuq içilə bilər. Qidalanma baxımından temperaturun o qədər də əhəmiyyəti yoxdur – sadəcə qaynar suya limon əlavə etməyin, çünki C vitaminini məhv edə bilər.
Bəs hansı faydalar realdır, hansılar isə sadəcə arzudur? İki qeydiyyatdan keçmiş diyetoloq cavab verir.
Limon suyu detoksifikasiya üçün yaxşıdırmı? Qaraciyəriniz və böyrəkləriniz bədəninizi detoksifikasiya etməkdə artıq əladır.
"Limon suyunun qəfil çəki itkisinə və ya bədən tərkibində dəyişikliklərə səbəb olması ehtimalı azdır. Maddələr mübadiləsiniz mürəkkəb və davamlı bir sistemdir", Harbstreet deyir.
Limon suyu yağ yandırırmı?
Təsir edənlərin iddialarının əksinə olaraq, limon suyunun yağ yandırdığına və ya maddələr mübadiləsini gücləndirdiyinə dair heç bir dəlil yoxdur. Su içmək (limonlu və ya limonsuz) enerji sərfiyyatında bir qədər artıma səbəb ola bilər, lakin bu, sadəcə bədəninizin suyun həzm edilməsi və temperaturunu tənzimləmək üçün gördüyü işdir.
Şəkərli içkini limonlu su ilə əvəz etmək kalori qəbulunu azaltmağa kömək edə bilər, lakin limonun özü ağır işlərin heç birini görmür.
Limonlu suyun tərkibində çoxlu C vitamini varmı?
Limonlarda C vitamini var — bir meyvədə 30-50 mq — lakin yalnız bir dilim və ya yarım limon istifadə etsəniz, bu miqdarın yalnız kiçik bir hissəsini əldə edirsiniz.
Harbstrit qeyd edir ki, "C vitamini meyvə və tərəvəzlərdə asanlıqla mövcud olan suda həll olan bir vitamindir. Bunları pəhrizinizə daxil etsəniz, çatışmazlıqdan narahat olmaq üçün heç bir səbəbiniz olmayacaq".
O, əlavə edir ki, C vitamini üçün yalnız limon suyuna etibar etməyi məsləhət görmür.
Səhər tezdən limonlu su içmək faydalıdırmı?
Limonlu su möcüzəvi olmasa da, gününüzə onunla başlamaq faydalı ola bilər, xüsusən də susuz qalmağınıza kömək edərsə.
Şarp vurğulayır: "Əgər bir fincan ilıq limonlu su hazırlamaq daha çox su içməyə kömək edirsə, çünki bu, gününüzə başlamaq üçün sakitləşdirici bir rituala çevrilirsə, bu, əladır."
O, həmçinin qeyd edir ki, səhərlər su içmək həzmi dəstəkləyir və müntəzəmliyə kömək edə bilər, xüsusən də ilıq su içsəniz. Sadəcə bağırsaq funksiyasını detoksifikasiya ilə qarışdırmayın – bədəniniz bunu özü həll edir.
Limon suyu turşudur və zamanla diş minasını zəiflədə bilər. Şarp saman istifadə etməyi və sonra ağzınızı adi su ilə yaxalamağı tövsiyə edir.
Qıcqırma və ya turşu reflüksünə meylli insanlar, xüsusən də acqarına limon suyunu qıcıqlandırıcı hesab edə bilərlər.
Limonlu suyun əsl faydaları
Limonlu su nəmləndiricidir, xoş dadı var və ümumilikdə daha çox maye içməyə təşviq edə bilər. Tərkibində az miqdarda C vitamini və antioksidantlar var.
Bu, sakitləşdirici səhər ritualının bir hissəsinə çevrilə bilər və hətta bəzi insanlarda həzmi dəstəkləyə bilər.
"Sadəcə, bunun sizi detoks edəcəyini, belinizi kəsəcəyini və ya balanslı bir pəhrizi əvəz edəcəyini gözləməyin", – deyə Şarp bildirir.