Sağlam qəlyanaltıya gəldikdə və ya protein qəbulunuzu artırmağınız lazım olduqda, çərəz yaxşı bir seçimdir.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, "Eatthis"in məlumatına görə, müxtəlif növ qoz-fındıqlarda fərqli protein tərkibi var.
Ümumiyyətlə, qoz-fındıq toxluq hissini artırır və çəki idarəçiliyini dəstəkləyir. Buna görə də, tərkibindəki protein pəhrizinizə dəyərli bir əlavə ola bilər. Qoz-fındıq həmçinin qan şəkərinin daha yaxşı idarə olunması ilə əlaqələndirilir. Onlar insulin müqavimətinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Fıstıq
Fıstıq çox yönlü bir çərəzdir. Onlardan müxtəlif yollarla, o cümlədən fıstıq yağı sendviçlərində, qovrulmuş fıstıqda və ya evdə hazırlanmış souslar üçün əsas kimi istifadə etmək olar.
Fıstıq bütün çərəzlər arasında ən yüksək miqdarda protein ehtiva edir. Onlar həmçinin qan şəkərinin tənzimlənməsinə kömək edən yaxşı bir maqnezium mənbəyidir.
Badam
Badam bitki mənşəli protein, sağlam yağlar, lif, E vitamini və minerallar, xüsusən də maqnezium mənbəyi hesab olunur.
Badam bədəndən sərbəst radikalları və iltihabi birləşmələri təmizləməyə kömək etməsi ilə tanınan vacib bir antioksidant olan E vitamini ilə zəngindir. Bu, həmçinin xolesterolu azaltmağa kömək edə bilər. "Onlar həmçinin bir çox digər çərəzlərə nisbətən daha az yağlıdırlar və bu da onları arıqlamaq üçün pəhriz üçün daha uyğun edir", – diyetoloq əlavə edib.
Püstə
Püstə həmçinin lif, sağlam yağlar, vitaminlər, minerallar və güclü iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik flavonoidlər və antosiyaninlər kimi antioksidantların zəngin mənbəyidir.
"Püstələr əladır, çünki bədənin istehsal edə bilmədiyi və qidadan almalı olduğu doqquz vacib amin turşusunun hamısını ehtiva edir", – Mudi deyib.
Keju
Keju sümük və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edən mislə zəngindir.
"Kejular həmçinin fıstığın daha zəngin dadlı qohumu kimi tanınır və elm göstərir ki, qovrulmuş kejularda daha çox antioksidant ola bilər", – Mudi deyib.
Fındıq
Fındıqlar iltihabla mübarizə aparmağa və oksidləşməni azaltmağa kömək edən antioksidantlarla zəngindir.
"Fındıq əksər qoz-fındıqlardan daha çox yağ ehtiva edir, lakin tək doymamış yağların yaxşı nisbətinə malikdir." "Qoz ürək və beyin sağlamlığı üçün vacib olan ürək üçün faydalı omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir.
"Qoz bütün qoz-fındıqlar arasında ən yüksək yağ tərkibinə malikdir. Əgər arıqlamağa çalışırsınızsa, onları çox tez-tez yemək tövsiyə edilmir", – deyə qidalanma üzrə mütəxəssis əlavə edib.
Ümumiyyətlə, növündən asılı olmayaraq qoz-fındıq sağlamdır. Axı hər növ qida maddələri ilə zəngindir.