Üç gün yeməksiz qalmaq bədən üçün əsl çətinlik yarada bilər. Bu müddət ərzində bir çox insanın xəbəri belə olmayan proseslər işə düşür.
Əvvəlcə bədən enerji ehtiyatlarını tükəndirir, sonra enerjiyə qənaət rejiminə keçir və sonra zəiflik, başgicəllənmə və diqqətin cəmlənməsi problemləri yarana bilər. Eyni zamanda, qısamüddətli orucun yalnız riskləri deyil, həm də elm adamlarının fəal şəkildə araşdırdığı müəyyən təsirləri var.
Oruc tutan insanların əksəriyyəti 16-24 saatdan sonra oruc tutur. Bəs orucu daha uzun müddətə – yalnız su ilə yeddi günə uzatsanız nə baş verir? Ən əsası, bədəndə ən vacib dəyişikliklər nə vaxt baş verir?
Ucnoqta.az xəbər verir ki, Nature Metabolism jurnalında yeni bir məqalədə cavab verilir – və bu, gözlənilməzdir: əsl molekulyar transformasiyalar yalnız üçüncü gündən sonra başlayır.
Bu nöqtədə bədən sadəcə qlükozadan yağa keçir – və sonra tamamilə fərqli bir iş rejimini "açmış" kimi görünür. SciTechDaily-nin məlumatına görə, London Kraliça Meri Universiteti və Norveç İdman Elmləri Məktəbinin tədqiqatçıları 12 könüllünün qanında təxminən 3000 zülal izləyib və beyinə, immunitet sisteminə və bədəndəki toxuma quruluşuna təsir edən dəyişikliklər aşkar ediblər.
Arıqlayan könüllülər: orta hesabla 5,7 kq (yağ + yağsız toxuma); yenidən qidalanmadan 3 gün sonra yağsız toxuma bərpa olunub, lakin yağ daha aşağı səviyyədə qalıb.
İlk 2-3 gün qlükozadan yağa keçidi əhatə edir; üçüncü gündən sonra molekulyar səviyyədə köklü bir yenidənqurma baş verir.
Orqanizm ketoz vəziyyətinə keçir, qlükoza əvəzinə yağ ehtiyatlarını yandırır. Qanda keton səviyyələri yüksəlir. Bu, hamıya məlumdur və ketogenik pəhrizlərin əsasını təşkil edir.
Risklər: Uzun müddətli oruc iltihabı, trombositlərin aktivləşməsini və qan laxtalanmasında dəyişiklikləri artıra bilər – tibbi monitorinq lazımdır.
Sonra başqa bir şey baş verir. Üçüncü gündən sonra bədən sadəcə "uyğunlaşmır" – tamamilə fərqli bir bioloji rejimə keçir.