Müəyyən xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar qarpızı qətiyyən yeməməlidirlər. Ancaq bunu adətən özləri bilirlər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, dietoloqlar, həkimlər və sağlam düşüncələr sağlam bir yetkin insana gündə bir oturuşda 200-300 qram qarpız və 500 qramdan çox yemək tövsiyə edir.
2 yaşa qədər uşaqlara qarpız ümumiyyətlə verilməməlidir. Körpə əlini uzadıb soruşsa belə, onu qıcıqlandırmamaq və qarpızdan körpədən gizli ləzzət almaq daha yaxşıdır. Eyni səbəblərə görə, uşağın sağlamlığı üçün qayğı ilə, daha mənalı bir yaşa çatdıqda, süfrəyə dadlı yeməklər qoymamalısınız. Uşaq daha çox istəyəcək, mehriban böyüklər isə müqavimət göstərə bilməyəcəklər, “unudaraq” və ya nəzərə almayıblar ki, 2-3 yaşlı uşaqlar gündə 100 qramdan çox olmayan qarpız pulpası, 3-dən 6-ya qədər bir az artıq, 150 qrama qədər yeyə bilərlər. Və yalnız "qarpız yetkinliyinə" çatdıqdan sonra hissəni demək olar ki, böyüklərə, 400 qrama qədər artırmaq olar.
Hamilə qadınlar və süd verən analar özləri və övladları üçün nəyin daha yaxşı olduğunu bilirlər və ürəyi istədiyi qədər qarpız yeyə bilərlər. Amma gündə 300 qramdan çox qarpız yemək şişkinlik və tez-tez sidiyə çıxmağa səbəb ola bilər.
Qarpızın tərkibində çoxlu şəkər olması onun kimyəvi tərkibinin təfərrüatlarına varmadan belə hamıya aydındır. Qarpız şirinliyinə görə qiymətlidir.
Sidik daşı, böyrək xəstəliyi və mədə-bağırsaq problemlərindən əziyyət çəkənlər qarpız yeyərkən çox diqqətli olmalıdırlar. Qarpızın sidikqovucu xüsusiyyətlərinin faydaları və zərərləri ilə bağlı insanlar arasında ziddiyyətli fikirlər mövcuddur. Müdaxilə etməkdən və cahil görünməkdən qorxmayın və həkimdən yenidən soruşun – qarpız yeyə bilərsiniz və hansı miqdarda.
Hətta sağlam insanda həddindən artıq miqdarda yeyilən qarpız şişkinlik, ishal və digər həzm pozğunluqlarına səbəb ola bilər. Nə qədər dadlı olsa da, qarpızla baş götürməməyə, bədəninizə qulluq etməyə dəyər.
Qarpızı "çörəksiz" və digər məhsullardan, xüsusilə də böyük miqdarda karbohidratlar olanlardan ayrı yemək daha yaxşıdır. Qarpız “gözlənilmədən” böyrəklərə dözülməz yük qoyur.
Günün ilk yarısında qarpız yeyin. Gecə yox. Əks halda, həddindən artıq yüklənmiş böyrəklər sizə yaxşı yatmağa imkan verməyəcək.