Bir içki mağazasına getməzdən və ya bir qəhvə mağazasına sifariş vermədən əvvəl iki dəfə düşünün.
Ucnoqta.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, dietoloqlar sağlamlığınızın qeydinə qalmaq qərarına gəlsəniz, müəyyən içkilərdən çəkinməyi məsləhət görürlər. Xüsusilə soda, kokteyllər və şəkərli kofe içkiləri ekspertlərin ümumi sağlamlığa zərərli ola biləcəyi üç növ içkidir.
Enerji içkiləri və məşqdən əvvəl içkilər
Amerikalı diyetoloq Kylie İvanir bildirib ki, məşqdən əvvəl içkilər və enerji içkiləri yüksək qan təzyiqi, stress və pis yuxuya səbəb ola bilər, çünki onların tərkibində artıq kofein və stimulyator var.
Belə içkilərin tərkibində bağırsaq və beyin sağlamlığına mane olan süni tatlandırıcılar və ləzzətlər də var.
Şirin spirtli kokteyllər
İvanir kokteyllərdə olan spirt və fruktoza siropunun birləşməsinin qaraciyər üçün zərərli olduğunu bildirib.
"Bu, qaraciyərin toksinləri süzmək qabiliyyətinə mane olur və fruktozanın qlükozaya çevrilməsini çətinləşdirir. Nəticədə orqanizm detoksifikasiya edə bilmir və artıq fruktozanı yağ kimi saxlayır. Bu, qaraciyərin yağlanmasının səbəblərindən biridir", – mütəxəssis bildirib.
Ənənəvi soda
Mütəxəssislər sodanın şəkər əlavə etdiyi üçün zərərli olduğunu deyirlər. "Əvəzində seltzer və ya qazlı su seçməyi və ləzzət üçün bir az əhəng, limon və ya portağal suyu əlavə etməyi məsləhət görürəm" – deyə dietoloq məsləhət görür.
Soyuq çay
Nutritionist Jinan Banna qeyd etdi ki, soyuq çayda əlavə şəkər yoxdur, lakin şüşə və ya ticari olaraq hazırlanmış çayda soda ilə eyni miqdarda şəkər ola bilər.
"Soyuq çay kimi şirinləşdirilmiş içkilərin yüksək istehlakının metabolik sindrom və 2-ci tip diabetin inkişafı ilə əlaqəli olduğu göstərildi" – deyib.
Aqave nektarı ilə şirinləşdirilmiş içkilər
Dietoloqlar aqave şərbəti ilə şirinləşdirilmiş içkilərdən ehtiyatlı olmaları barədə xəbərdarlıq ediblər, çünki "agave yüksək fruktozalı qarğıdalı şərbətidir", – deyə İvanir bildirib.
"Böyük miqdarda fruktoza istehlakı ilə bağlı problem bədənin onu qaraciyərdə qlükozaya çevirməsidir, lakin çox fruktoza varsa, o, yağ kimi saxlanılır. Xüsusilə, qarın yağı", – mütəxəssis izah etdi ki, fruktoza da bağırsaqlara çox zərərlidir.
Əgər “meyvələr fruktoza ilə zəngin deyilmi?” deyə düşünürsünüzsə. Sonra bu barədə düşünün: bəzi meyvələr zərərlidir, lakin fruktoza təbii formada, liflə örtüldükdə zərərli deyil. Buna görə də meyvələrdən qaçmağa ehtiyac yoxdur”, – İvanir izah etdi.
Şirəli kokteyli
Əlavələrlə qarışdırılan şirələrin etiketində kokteyl sözü var.
"Bu, ərzaq mağazasında axtarmaq üçün əsas sözdür. Bu o deməkdir ki, şirə əlavə edilmiş şəkərlə qarışdırılıb", – Qorin deyib.
"Əvəzinə 100% meyvə suyu alın" – dietoloq qeyd edib.
Süni şirinləşdirilmiş içkilər
İvanir qeyd etdiyi kimi, tədqiqatlar göstərdi ki, aspartam və sukraloza kimi süni şəkərlər mikrobiomu pozur və bağırsaq sağlamlığımıza zərər verir.
"Bu, ümumi sağlamlığımız üçün zərərlidir, çünki bağırsaq immunitet, hormonların işlənməsi, serotonin istehsalı və qida maddələrinin udulması kimi bir çox bədən sistemlərində əsas rol oynayır" – İvanir vurğulayıb.