Əgər şirə içirsinizsə, acqarına bir stəkan portağal suyu gününüzə başlamaq üçün ən yaxşı yol olmaya bilər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, “Eatingwell” yazır ki, bütün meyvələrdə olan lifdən məhrum olursunuz.
"Təkcə şirə adətən sizi uzun müddət tox hiss etdirmir", diyetoloq Dani Lebovitz deyir.
Acqarına şirə içdikdə nə baş verir
"Acqarına şirə içmək qan şəkərinizi artıra və sonradan enerjinin azalmasına səbəb ola bilər", diyetoloq Ashley Kitchens qeyd edir.
Lif həzmi yavaşlatır, çünki bədəniniz onu şəkər və digər karbohidratlar kimi metabolizə etmir. Bu, özünüzü tox hiss etməyinizə kömək edir və həmçinin qan şəkərinizin çox tez yüksəlməsinin qarşısını alır.
Acqarına portağal suyu içmək qan şəkərinin sürətlə artmasına və ardınca bir düşməyə səbəb ola bilər ki, bu da tezliklə bəzi insanları yorğun və ya ac qoyur. Şirə az lif ehtiva edir və zülal və ya yağ ehtiva etmir. Lif kimi, bu qida maddələrinin də həzm olunması daha uzun çəkir və tox hiss etməyinizə kömək edir.
"Bəzi insanlar üçün şirə turşu reflüks simptomlarına səbəb ola bilər", Kitchens paylaşır.
Portağal suyu və digər turşu şirələr kimi sitrus şirələri, xüsusən də acqarına içsəniz, reflüksə və ya ürək yanmasına səbəb ola bilər.
Niyə şirə bütöv meyvə qədər doyurucu deyil
Şirə ilə meyvə arasındakı ən böyük fərq lifdir.
Lif bağırsaq sağlamlığı və həzm sisteminizin rahat işləməsi üçün vacibdir. Yeməkdən sonra aclıq hiss edirsinizsə, bunun bir səbəbi lif çatışmazlığı ola bilər.
Meyvə yeyən insanlar daha sağlam qidalanmağa meyllidirlər və eyni şey meyvə suyu içən insanlar üçün də keçərlidir. Lif olmadan, 100% meyvə şirəsindən faydalı vitaminlər, minerallar və antioksidantlar alırsınız. Bu şirəni qida ilə və az miqdarda qəbul etməklə birləşdirmək vacibdir.
Şirənin balanslı səhər yeməyinin bir hissəsi kimi hazırlanması
Meyvə və meyvə suyu kimi karbohidratlı qidaların zülalla birləşdirilməsi onları daha doyurucu hala gətirməyə kömək edir. Tərəvəz və ya süzülmüş (yunan) qatıqla yumurta omleti əlavə etməyi düşünün.
Şirənin porsiya ölçüsünə nəzarət edin və 110 ilə 230 ml arasında olmağa çalışın. Şəkər əlavə edilməmiş 100% meyvə şirəsi seçin.
Şirədə bütün meyvələrdə olan lif olmadığı üçün onu digər qidalarla birlikdə boşqabınıza əlavə edin. Tam taxıllar, meyvələr, qoz-fındıq, toxum və ya yulaf ezmesi ilə birlikdə 100% meyvə şirəsi əlavə edərək toxluq hissini qoruyun.
Tək şirəni seçmək əvəzinə, onu balanslı bir səhər yeməyi ilə içmək, səhər boyunca oyaq qalma və bədəninizin ehtiyac duyduğu qidaları alma ehtimalınızın daha yüksək olduğunu göstərir.