Portağal suyu təkcə toxunulmazlıqla deyil, həm də dəhşətli bir xəstəliklə – aterosklerozla əlaqələndirilmişdir, bu da digər şeylər arasında yüksək sıxlıqlı lipoproteinlərin yüksək səviyyəsinə görə inkişaf edir.
Məlum olub ki, içki qanda pis xolesterinin səviyyəsini azalda bilər.
Ateroskleroz bir neçə faktorun təsiri altında inkişaf edən ciddi bir xəstəlikdir. Onlardan biri qanda yüksək sıxlıqlı lipoproteinlərin və ya “pis” xolesterinin yüksək səviyyədə olmasıdır.
Ucnoqta.az xəbər evrir ki, Sao Paulo Dövlət Universitetinin alimləri qanda xolesterini azaltmağın sadə bir yolunun olduğunu bildiriblər. “Lipids in Health and Disease” jurnalında dərc olunan materialda portağal suyu ilə xolesterin səviyyəsi arasındakı əlaqədən danışıblar.
Müxtəlif yaşlarda olan 129 nəfərin iştirak etdiyi araşdırma, gündə cəmi iki stəkan portağal suyunun qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı saldığını müəyyən edib. Doğrudur, nəticə əldə etmək üçün bir il ərzində hər gün içki içmək lazımdır.
Bundan əlavə, portağal suyunun C vitamini ilə zəngin olduğu bilinir, buna görə də immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Lakin alimlər daha əvvəl bu içkinin başqa bir xüsusiyyətini aşkar ediblər.
Kaliforniya Universitetinin alimlərinin fikrincə, portağal suyu böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
Məlum olub ki, portağal şirəsində sidiyin turşuluğunu artıran maddələr 150 dəfə çoxdur. Məhz sidiyin turşuluğu (pH) urolitiyazda litogenez proseslərinin fəaliyyətini qiymətləndirməyə imkan verən əsas göstəricilərdən biridir.