Alma dünyanın bir çox yerində bitən geniş istehlak edilən meyvədir. Onlar son dərəcə faydalı bir meyvədir.
Ucnoqta.az Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, Rosaceae ailəsinə aid almaların 7000-dən çox çeşidi var. Onlar müxtəlif rənglərdə olur: yaşıl, qırmızı və sarı. Almalar həm vitaminlərlə, həm də liflə zəngindir.
Almaların qida dəyərləri nələrdir?
Almalar Rosaceae ailəsinin dadlı meyvəsidir. Onlar bir çox çeşidi olan meyvə qrupudur. Alma bütün dünyada məşhur seçimdir və pəhrizlərdə əsas məhsuldur. Onların tərkibində C vitamini və lif var. Bundan əlavə, qida dəyərinə görə bir çox xəstəliyə qarşı qoruyucu təsir göstərirlər.
Onların aşağı kalorili məzmunu onları pəhriz üçün ideal bir meyvə halına gətirir. Almalar il boyu böyüyə bilər. Bununla belə, onların əsas vegetasiya dövrü oktyabrın əvvəlindən martın sonuna qədərdir. Alma vitaminlər, minerallar və karbohidratlarla zəngindir. Almalar da lif baxımından son dərəcə zəngindir.
Alma zülal və yağ baxımından çox yüksək deyil. Bununla belə, onlar lif və karbohidratlarla zəngindirlər. Az kalorili olmasına üstünlük verilir. Alma həm də asan həzm olunur, bu da onları istehlak üçün yaxşı seçim edir.
Bir alma neçə kalori ehtiva edir?
Kalori istehlak edilən qidanın enerji səviyyəsidir. Fərdlər yaşlarına, cinsinə və həyat tərzinə görə müəyyən miqdarda kalori istehlak etməlidirlər. Bu məbləğ gündəlik müəyyən edilir. Xüsusilə pəhriz saxlayanlar gündəlik kalori qəbuluna çox diqqət yetirirlər. Pəhriz planlarına həm kalori, həm də qidalanma hesablamaları daxil edilməlidir. Alma az kalorilidir. 100 qram almanın tərkibində 50 kalori var.
Almada hansı vitaminlər var?
Alma son dərəcə faydalı meyvədir. Onların tərkibində çoxlu vitaminlər, o cümlədən A və C vitaminləri var. Onlar çox zəngin vitamin mənbəyidir. Vitamin A sağlam dərini saxlamağa kömək edir, dişləri və diş ətlərini qoruyur. O, həmçinin sağlam sümükləri saxlamağa kömək edir.
Alma vitaminlərlə zəngindir, bu da istehlak üçün əhəmiyyətli bir səbəbdir. Yetkin bir insan gündəlik A və C vitamini ehtiyacının 20%-ni alma ilə təmin edə bilər. Almada həmçinin dəmir, kalsium və kalium da daxil olmaqla minerallar var. Onların zəngin lif tərkibi də ümumi sağlamlığa kömək edir.
Almada lifin faydaları
Liflə zəngin qidalar insanların özünü tox hiss etməsinə kömək edir. Liflə zəngin qidalar su saxlamaq qabiliyyətinə malikdir, toxluq hissi yaradır. Buna görə də, onlar pəhrizin əsas elementidir. Onlar həmçinin bağırsaq hərəkətlərini tənzimləməyə kömək edirlər. Almalar öz quruluşu sayəsində pəhriz saxlayanlar üçün vacibdir. Bağırsaq florasını tənzimləyirlər. Alma bütün orqanizm üçün faydalıdır.
Almalar immunitet sistemini gücləndirir və dəri sağlamlığını dəstəkləyir. Xərçəng və ürək xəstəliklərindən qoruyurlar. Bundan əlavə, alma yüksək miqdarda şəkər ehtiva edir, buna görə də orta səviyyədə istehlak edilməlidir. Diabet xəstələri onların qəbuluna xüsusilə diqqətli olmalıdırlar.
A və C vitaminlərinin faydaları
A vitamini göz sağlamlığını qorumağa kömək edir. A vitamini ilə zəngin qidalar qəbul edən insanlar zəif işıqda belə aydın görə bilirlər. A vitamini də antioksidantdır, hüceyrələrin sağlamlığını dəstəkləyir. Hamiləlik dövründə həm ananın, həm də körpənin sağlamlığını dəstəkləyir. A vitamini də xərçəngin qarşısını alır.
Alma C vitamini ilə də zəngindir. C vitamini orqanizmdə təbii yolla istehsal oluna bilməz, ona görə də qidadan alınmalıdır. Vitamin C immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir və dəri qırışlarını azaltmağa kömək edir. Vitamin C əlavələri fərdlərdə stress səviyyələrini azaldır və həmçinin ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alır. Vitamin C əlavələri həzm problemlərini yüngülləşdirə bilər.