Harvard Universitetinin tədqiqatçıları gec yeməyin artıq yağ yığılmasına və ertəsi gün aclığa səbəb ola biləcəyini aşkar ediblər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, onların məlumatlarına görə, saat 22:00-dan sonra şam yeməyi yemək piylənmə riskini artırır, maddələr mübadiləni yavaşlatır və bədənin təbii ritmini pozur.
İnsan gec yedikdə, bədənin bütün kaloriləri emal etməyə vaxtı olmur və bəziləri yağ kimi saxlanılır.
Bundan əlavə, gec yemək yuxu keyfiyyətini poza bilər ki, bu da iştahanı tənzimləyən hormonlara təsir göstərir və maddələr mübadiləni yavaşlatır. Ertəsi gün insanlar tez-tez artan aclıq hiss edirlər ki, bu da həddindən artıq yeməyə və daha çox çəki almağa səbəb ola bilər. Bu, pis bir dövr yaradır: gec yemək yağ yığılmasına səbəb olur və səhər aclıq daha çox qəlyanaltıya səbəb olur.
Həkimlər axşam yeməyini daha tez yeməyi və gecə qəlyanaltılarından çəkinməyi məsləhət görürlər. Bu rejim bədənin kaloriləri tam emal etməsinə, sağlam maddələr mübadiləsini qorumasına və çəkini idarə etməsinə kömək edir.
Erkən yemək sağlamlığı yaxşılaşdırır, yuxunu normallaşdırır və metabolik problemlərin riskini azaldır.
Mütəmadi olaraq şam yeməyi yemək və gecə qəlyanaltılarından çəkinmək sağlamlığın qorunması və piylənmənin qarşısının alınması üçün vacib bir hissəyə çevrilir.