İmsak oruc boyunca bədənimizin ehtiyac duyduğu enerjini təmin etmək baxımından çox əhəmiyyətli bir yeməkdir.
Su, meyvə və ya qəlyanaltılarla atılmamalı, balanslı sahur olmalıdır. “Bundan başqa, sahur vaxtını səhərin erkən saatlarına keçirmək maddələr mübadiləsinin sürətini qoruyur.
Ucnoqta.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, oruc tutarkən bədənimizin qidalanma modeli tamamilə dəyişir. İmsakdan iftara qədər heç nə yemədən və içmədən uzun müddət oruc tutmaq qan şəkərində dalğalanmalara səbəb ola bilər. Xüsusilə imsak və iftar arasında balanslaşdırılmış qidalanma Ramazan ayının sağlam keçməsinə kömək edəcək.
Dietoloq Şule Bozfırat bu prosesdə nəzərə alınması lazım olan vacib məqamları paylaşdı.
"Uzun saatlar davam edən oruc zamanı qan şəkərində dalğalanmalar baş verə bilər ki, bu da maddələr mübadiləsində dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Ona görə də oruc tutarkən qidalanmaya diqqət yetirmək çox vacibdir" – mütəxəssis qeyd edib.
"İftarda ac ikən tez yemək həzmsizliyə və həddindən artıq yemək yeməyə səbəb ola bilər. Bunun əvəzinə iftara kiçik bir şorba ilə başlayıb, bir müddət ara vermək daha yaxşı olar. Bu, mədənin hazırlanması baxımından çox faydalıdır" dedi.
Mütəxəssis qeyd edib ki, imsaksız oruc tutmaq olmaz. İmsak bədənimizin oruc boyunca ehtiyac duyduğu enerjini təmin etmək baxımından çox əhəmiyyətli bir yeməkdir. Su, meyvə və qəlyanaltılarla atılmamalı, mütləq balanslı imsak içilməlidir. Bundan əlavə, imsak vaxtını səhərin erkən saatlarına keçirmək maddələr mübadiləsinin sürətini qoruyur.