Toyuq insan bədəni üçün olduqca sağlam hesab olunur. Xüsusilə sağlam həyat tərzi sürənlər arasında məşhurdur.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, toyuq ətindən tamamilə çəkinmək ən yaxşı olan hissələr var.
Dietoloqların fikrincə, toyuq əti ən azından yağsız olduğuna görə sağlamdır. 100 qram toyuq cəmi 110 kalori ehtiva edir. Həmçinin mal ətindən daha ucuzdur və bir çox vitamin və mineral ehtiva edir.
Lakin mütəxəssislər deyirlər ki, dəri toyuqun ən zərərli hissəsidir. Tərkibində vitamin yoxdur. Bundan əlavə, tərkibində yüksək səviyyədə xolesterol və yağ var. Toyuq dərisində həmçinin köhnəlmiş toyuqların bazara yararlı görünməsi üçün istifadə olunan xlor qalığı da ola bilər.
Qanadlar da zərərlidir, çünki onlar sadəcə sümük və dəridir. Buna görə də, onlarda vitamin və faydalı elementlər yoxdur. Toyuq ağciyərləri bütün bağırsaqlar arasında ən zərərli hesab olunur. Onlarda zəif bişmiş listoriya kimi bakteriyalar ola bilər.