Orta miqdarda süzülməmiş pivə bir gün işdən və fiziki gücdən sonra gücü bərpa etməyə kömək edir. Bu təsir içkidə B vitaminləri və digər qida maddələrinin olması ilə izah olunur.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, bu barədə Qazeta.Ru-ya Rusiya Biotexnologiya Universitetinin (ROSBIOTECH) fermentasiya texnologiyası və şərabçılıq kafedrasının professoru Marina Moiseyak məlumat verib.
Mütəxəssis izah edib ki, şəkərli diabet kimi endokrin sistem xəstəlikləri olan insanlara pivə tövsiyə edilmir.
Sağlam insanlar bəzən axşam saatlarında bir stəkan belə içki içməyə imkan verə bilirlər. Tünd və süzülməmiş növlərə üstünlük vermək vacibdir.
“Süzülməmiş pivə faydalı hesab olunur və tərkibində faydalı maddələr var. Məsələn, B qrupunun vitaminləri olduğuna görə bu pivə orqanizmə rahatlaşdırıcı təsir göstərir və fiziki gücdən və ya ağır iş günündən sonra gücü bərpa etməyə kömək edir. Soyuducuda üç-beş gün saxlamaq olar" deyə ekspert izah etdi.
Texnoloq onu da qeyd etdi ki, “icazə verilən” stəkan pivəyə heç bir qəlyanaltı əlavə etmək lazım deyil. Mütəxəssisin sözlərinə görə, kraker, çips, qoz-fındıq və qurudulmuş balıqlarda artıq duz var.
Belə məhsulların pivə ilə birlikdə istehlakı orqanizmdə suyun tutulmasına və nəticədə şişkinliyə səbəb ola bilər.