Damar sağlamlığı hərtərəfli yanaşma tələb edir - son tədqiqatlar göstərdiyi kimi, hətta faydalı B vitaminlərinin (B6, B9, B12) nəzarətsiz qəbulu yaxşıdan çox zərər verə bilər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, dietoloq Yevgeni Arzamastsev qeyd edir ki, bu qidalar homosisteinin (qan damarları üçün təhlükəli bir maddə) səviyyəsini azaldır, lakin onların artıqlığı nevroloji pozğunluqlara səbəb olur və xərçəng riskini artırır. Balans xüsusilə 50 yaşdan yuxarı insanlar və 83% hallarda B12 çatışmazlığı baş verən veganlar üçün vacibdir.
Damar sağlamlığı infarkt, insult və hipertoniyanın qarşısının alınmasının açarıdır, lakin sadəcə vitamin qəbul etmək kifayət deyil, diyetoloq Yevgeni Arzamastsev xəbərdarlıq edir.
O, B vitaminlərinə (B6, B9 və B12) xüsusi diqqət yetirməyi məsləhət görür ki, bu vitaminlərin çatışmazlığı xüsusilə yaşlılar və məhdudlaşdırıcı pəhrizlərə riayət edənlər arasında yaygındır. Bununla belə, ekspert xəbərdarlıq edir: bu vitaminlərin artıqlığı çatışmazlıq qədər təhlükəli ola bilər.