Əksər hallarda bir şüşə pivəni bir oturuşda asanlıqla bitirmək olar. Ancaq hələ də bütün içkini içə bilmirsinizsə, pivənizi mümkün qədər uzun müddət təzə saxlamağa kömək etmək üçün aşağıda təsvir olunan üsullara ehtiyacınız olacaq.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, açdığınız pivəni qazlı saxlamağın açarı onun mümkün qədər çox karbonat itirməsinin qarşısını almaqdır. Bunun üçün şüşənin qapağını açıldıqdan sonra mümkün qədər tez bağlamaq vacibdir. Bu, onun köpüklənməsini qoruyacaq və həmçinin dadını pisləşdirən oksidləşmənin qarşısını alacaq.
Xüsusi təkrar istifadə edilə bilən şüşə qapaqlardan da istifadə etmək olar.
Şüşəni örtdükdən sonra pivəni soyuq saxlamaq üçün mütləq soyuducuya qoyun, çünki bu, karbon qazının buxarlmasını daha da ləngidir.
Açılmış pivə 36 saat dayanmalıdır. Bununla belə, hər şey şüşəni yenidən bağlamaq üsulunuzun nə qədər hava keçirmədiyindən asılıdır. Ertəsi gün içmək daha yaxşıdır. Qalan pivə bu və ya digər yeməyi hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.